ティナーブラザーズ　トフィーナッツ

【日本初上陸】英国発、伝説の“密造酒”が現代に蘇る!!
◆ABV：22%　◆内容量：700ml　◆生産地域：イギリス　◆スタイル：ウイスキーリキュール

ティナーブラザーズは、19世紀の伝説的なレシピを元シェフの蒸留家が現代に蘇らせたもので、ハイボール(ティナーブラザーズを注いだ後、炭酸水で満たし軽くかき混ぜる)などのカクテルベースとしてはもちろん、アイスクリームやケーキにかけるなど、新しい楽しみ方ができるのが特徴です。

トフィーナッツは、英国のコーンウォールで生まれたプレミアムなウイスキーリキュールです。アルコール度数は22%で、飲みやすい甘さとリッチなナッツの風味が特徴。ベースとなるウイスキーは、滑らかなバーボンウイスキーを使用し、自然なトフィーのキャラメルとローストナッツの風味で「腐敗」させてリキュールに仕上げられています。このプロセスにより、伝統を嘲笑うようなダークで魅力的な味わいが誕生。コーンウォールの荒々しい海岸で蒸留される、反逆的な英国クラフトスピリッツの象徴です。

テイスティングノートは、トフィーの濃厚なキャラメルとヘーゼルナッツやアーモンドのローストしたアロマに、バーボンのスムースな温かさが加わった贅沢な香り。口に含むと、リッチでクリーミーなトフィーの甘さが広がり、ナッツの深みとほのかなバニラのニュアンスが続き、フィニッシュはまろやかで満足感のある余韻を残します。バーボンウイスキーの本質を、親しみやすくも挑発的なリキュールに昇華させた逸品です。

おすすめレシピ：ティナーブラザーズ トフィーナッツハイボール
材料：
ティナーブラザーズ トフィーナッツ：50ml
ソーダ水：100ml
氷：適量
ガーニッシュ（オプション）：ナッツ（アーモンドやヘーゼルナッツ）またはオレンジツイスト

作り方：ハイボールグラスに氷をたっぷり入れます。
ティナーブラザーズ トフィーナッツ 50mlを注ぎ、軽くステアします。
ソーダ水 100mlをゆっくり加え、優しくかき混ぜて泡を立てます。
ナッツやオレンジツイストを飾って完成。