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オクトモア 16.3 アイラ・バーレイ
数量限定の為、お一人様1本とさせて頂きます。
◆ABV:61.6%◆内容量:700ml
◆生産地域:スコットランド アイラ
◆蒸留所名:ブルックラディ
◆樽の種類:バーボン樽 ソーテルヌワイン樽 ペドロ・ヒメネスシェリー樽
◆熟成年数:5年
◆フェノール値:189.5PPM
オクトモア蒸留所の畑で育った大麦のみを使用した、シリーズの原点ともいえるエディション。フェノール値189.5ppmと最も高く、バーボン樽、ソーテルヌワイン樽、ペドロ・ヒメネスシェリー樽で5年間熟成させています。ハニーモルトや焦がした穀物、そして特徴的な土っぽさが繊細なスモークと塩気と出会い、アイラ島の風土を色濃く反映した味わいを生み出しています。