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嘉之助 HIOKI POT STILL
◆ABV:51% ◆内容量:700ml ◆生産地域:鹿児島県 日置市 ◆蒸留所名:嘉之助蒸溜所 ◆貯蔵樽:アメリカンホワイトオーク新 バーボン樽
大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。
【テイスティングノート】
・Color:深みのあるべっこう色 Nose: バターサンド、かぼす、あんず、梅のコンポート
・Taste:マドレーヌ、オーキー、ほど良い塩味、マーマレード、温州みかん
・Finish:バニラ、ドライジンジャー、優しい甘さが長く続く